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5658.1558
Col. Sta. Catarina,
Del. Coyoacán.
C.P. 04110
México, D.F.




















Tablas

Nomenclaturas:
l: lata
g: gramo
b: bote
C: cuchara sopera
r: rebanada
p: pieza
s: sobre
t: taza
P: paquete
cc: cuchara cafetera





Lácteos
Helado bajo en calorías*
1/2 t
Helado con leche*
3/4 t
Helado de yogurt*
1 t
Jocoque
3 C
Leche clavel*
1 t
Leche con chocolate*
1/2 t
Leche de soya light
1 t
Leche de soya*
1/2 t
Leche descremada o light
1 t
Leche en polvo descremada
4 C
Leche en polvo entera
4 C
Leche entera*
1 t
Leche malteada*
1 t
Leche semidescremada
1 t
Sofu*
2 p
Yakult*
1 p
Yogurt entero*
1 p
Yogurt light 0% grasa
1 p
*Alto contenido de grasa o azúcar.
 





 
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Estudió en la Universidad Iberoamericana las licenciaturas de Nutrición y Ciencia de los alimentos y de Comunicación. Cursó ahí mismo el Diplomado en Nutrición y Antropometría aplicadas al Deporte. Tiene estudios de Nutrición en la Universidad de Navarra, España. Trabajó en Sport City y Sports World dando asesoría a deportistas y personas con actividad física a a todos los niveles.

Ha impartido pláticas de nutrición a diversos públicos y elaboró el análisis calórico y nutrimental de los menús de importantes restaurantes. Actualmente escribe un blog para el periódico El Universal, apoya el proyecto “Rescatadores de Sueños” (cruce del Canal de la Mancha) y colabora en diversas estaciones de radio.

Tiene un consultorio privado en el que da orientación alimentaria, asesoría y atención personalizada a todo tipo de pacientes contando para ello con el mejor equipo disponible en el mercado.

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El Universal
   





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® 2010. Sol Sigal. Nutrición + Deporte.